| NanisMef | Дата: Четверг, 12.09.2013, 21:42 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Бандит
| В юности я не умела готовить. Дома хотели, чтобы я только отлично училась, и замуж я вышла в двадцать два года совершенной кулинарной невеждой, о которых говорят: «У нее обе руки левые». И попала на огромную коммунальную украинскую кухню, где почти все хозяйки были кулинарными асами. Пышные, шумные, горячие, они варили, жарили, пекли целые дни, и я не хотела перед ними выглядеть белоручкой. Спасла меня знаменитая когда-то книга «О вкусной и здоровой пище». Читается она сегодня с тоской: двух третей продуктов уже не бывает в продаже, а часть, кажется, попала в Красную книгу. Если еще и картинки в ней рассматривать, так обязательно, выйдя на улицу, с кем-нибудь поругаешься. Невольно, не осознавая, что вызвало горькую обиду и раздражение на жизнь.
http://hylasm.p.ht - здесь интересные рецепты
Бисквитный торт на сметане. На 2 стакана муки - 1,5 стакана сметаны, 6 яиц, 1 стакан сахара. Сахар растереть добела с яичными желтками, положить сметану, перемешать. Добавить муку и яичные белки, сбитые в пену.
|
| |
|
|
